Salam Sejahtera, kali ini saya akan mencoba menceritakan asal mula adanya chocodot yang menjadi salah satu oleh-oleh khas garut yang sering di buru para wisatanwan selain dodol, batik garut, kerupuk kulit, jaket kulit, jeruk garut, dan masih banyak oleh-oleh lainnya... sebelumnya blog yang saya gunakan ialah www.chocodotkhasasligarut.blogspot.com tetapi ada sesuatu halangan blog saya ada yang otak atik, langsung saja saya akan mengupas tuntas ..... zzzzz
check it out !!!
Chocodot adalah singkatan dari kata "Cokelat With Dodol Garut". Tercetus dan terciptanya CHOCODOT ini ialah berasal dari seorang putra asli Garut dan sekaligus beliau adalah seorang ahli kuliner. Ide dasar beliau menciptakan Chocodot ini dikarenakan beliau ingin berinovasi menciptakan jenis makanan baru yang berasal dari Garut tetapi tanpa meninggalkan tradisi makanan khas Garut, yaitu Dodol. Hasil dari penggabungan antara cokelat dan dodol Garut menjadikan makanan yang diberi nama CHOCODOT ini populer dimana-mana.
Adapun bahan-bahan yang digunakan untuk membuat chocodot adalah dark chocolate, white chocolate, dan dodol asli Garut. Begitupula dengan kemasan dari chocodot sendiri sangat bervariasi, hal ini dilakukan agar menjadi suatu daya tarik yang akan membuat mata para wisatawan tergugah untuk mencicipi cokelat yang dipadukan dengan dodol yang sangat lezat ini. adapun macam-macam chocodot itu seperti Chocodot gunung Papandayan, Chocodot Gunung Cikuray, Chocodot Gunung Guntur, dan masih banyak lagi kemasan kemasan lainnya. Nama-nama tersebut merupakan nama lokasi didaerah Garut, karena beliau bermaksud mengangkat nama daerah tersebut sebagai nama kuliner yang diproduksinya untuk menunjukkan khas pariwisata daerah Garut.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar